Posta Imre weboldala

Navigacio

Szakmai oldal:



RSS

Hrek

Cikkek

Jásdi Kiss Imre: Hatodik Pecsét




Megrendelem!!!

Telefon:
06-30/911-85-63

A könyvrõl írták...

Bejelentkezés

Felhasznalonév

Jelszo



Még nem regisztraltal?
Regisztracio

Elfelejtetted jelszavad?
Uj jelszo kérése

üdvözlet


A MAI NAPTÓL (2015/09/22) AZ ÚJ WEBOLDALUNK A: HTTP://POSTAIMRE.MAGYARNEMZETIKORMANY.COM :)

.....................
(A www.postaimre.net a továbbiakban szakmai oldalként müködik
az egykoti www.magyarnemzetikormany.com/pi-klub cím - archiv oldalként, amint tapasztalhatjátok - még mindig elérhetö.)

Termoszban sem vihetnek meleg ételt az egész napos suliba


Az e heti tantestületi üléseken nyilvánvalóvá vált: a megemelt óraszámok, az egész napos iskola bevezetése ellenére a 4 órakor végzõ kisdiákok rengeteg leckét visznek majd haza. Az a nebuló – alsós is –, aki fél ötre-ötre hazaér, és elkezdi a legjobb esetben is egy-két órát igénylõ házi feladat elkészítését, este hétre kifacsart rongy lesz.

A lapunk által megkérdezett általános iskolában úgy készítették el a szeptember 1-jétõl érvényes órarendet, hogy a készségtárgyak, illetve az erkölcs/etika- és hittan-, valamint a testnevelésórák részben délutánra kerültek, s negyed 4-kor érnek véget. Ilyen esetekben nincs felmentés, a szülõ nem kérheti el gyermekét iskolán kívüli elfoglaltságra hivatkozva.

Egyelõre nincs válasz arra, mi lesz azoknak a diákoknak az étkeztetésével, akik eddig a rossz koszt, ételérzékenység vagy egyszerûen anyagi okok miatt nem fizettek be a menzára, hanem iskola után, otthon ettek fõtt ételt.



Úgy tudjuk: a szülõk egy ÁNTSZ-rendelkezés értelmében nem küldhetnek meleg ételt az iskolába. Ha valaki mégis vinne fõtt ételt termoszban, nem adottak a feltételek arra, hogy ott meg is egye. Az iskolák nem biztosítanak külön helyiséget, tálalót, melegítési lehetõséget és evõeszközt azoknak, akik saját fõtt ebédjüket szeretnék elfogyasztani.

És akkor még nem beszéltünk a menzás ételek minõségérõl. Szerkesztõségünk több alkalommal is próbált ételmintát szerezni a szerintünk ehetetlen menzás ételekbõl, de ezt az iskolák minden alkalommal megakadályozták. A szülõk is csak az ételek nevét ismerik, de nincs lehetõségük, hogy szúrópróbaszerûen – érzékszervileg – kipróbálják, mit és mennyit is adnak a gyermekeiknek ebéd gyanánt.
-> vesterhagen - 2013. August 29. 23:26 · 24 hozzaszolas · 3751 megnyitas ·Nyomtatas

Hozzaszolasok


Oldal: 1 / 3: 123
#1 | tour - 2013. August 30. 06:02:59
Eltûnik a túrós tészta, a pörkölt és a rántott hús a menzákról

A közétkeztetésben nem az lesz a mérce, hogy az étkezésért fizetõk mit szeretnek, mi ízlik nekik, hanem az, hogy mi szerepel a rendeletben. Ha nem ízlik az étel, legfeljebb otthagyják.





Egy elfogadás elõtt álló, a közétkeztetésre vonatkozó, táplálkozás-egészségügyi elõírásokról szóló kormányrendelet a múltba helyezné a magyar konyha nagy hagyományú ételét, a pörköltet, valamint a túrós tésztát tejföllel, de az egyik nagy kedvenc, a rántott hús is nemkívánatos lenne az étlapon. Eszerint már a gyomrunkat is leszabályozzák a hamburgeradó után a közétkeztetési rendelettel. No, persze, kifejezetten az egészségünk megõrzése érdekében. (Nem hiszem, hogy rendeletekkel korlátoznák az USÁ-ban a hamburger, vagy Olaszországban a pizza fogyasztását.)

Szóval, a szokásos bonyolultsággal és részletességgel meghatározó rendelettervezet mindattól megfosztaná a gyomrunkat, ami finom és igazán ízletes, mert abban minden benne van, aminek benne kell lennie. Tudományos alapon kell majd elkészíteni a betevõt, visszafogva az ízeket. Hogy a rendeletnek megfelelõ ételek – fõként a mai, meglehetõsen válogatós gyerekeknek, fiataloknak - nem ízlenek, esetleg meg sem eszik õket, nem számít. Legfeljebb több jut a moslékba. Igaz, a disznóktól meg a moslékot vonták meg, pedig mióta világ a világ, ízlett nekik.






Egyrészt, sajnálom azt a felnövekvõ generációt, amelyik a menzán mindabban a sok finomságban nem részesülhet, amelynek legfeljebb a túlfogyasztása lehet egészségtelen, s amelyen nemzedékek nõttek fel. Másrészt, részvétem az élelmezésvezetõknek, étrendet készítõknek, akiket várhatóan kikészít az elõírások betartása.

Ezeknek a csúcsa, hogy még a kifüggesztett étlapon is szerepeltetni kell majd minden étkezés összes energia-, zsír,- telített zsírsav-, fehérje-, szénhidrát-, cukor- és sótartalmát, allergén (!) összetevõjét.

Kinek, és minek? Miért nem elég, ha az ételeket ezeknek megfelelõen készítik el? Ezzel is ellene mennek a sokat hangoztatott adminisztráció-csökkentésnek. Minél több a törvény, rendelet, elõírás, annál nagyobb az adminisztráció.

Azt már csak mellékesen jegyzem meg, hogy ezzel az új, alaposan leszabályozott fõzési móddal bizonyára csökkenni fog a közétkeztetést végzõknél az úgynevezett külsõ étkezõk száma, ami bevételkiesést eredményez. Hogy ezzel a cigányzene után másik nemzeti vonzerõnk, a magyar konyha is lassú sorvadásnak indul? Egy hungarikummal kevesebb.

Szó sincs róla, fontos az egészséges étkezés ösztönzése, de nem rendeletekkel, és nem úgy - ahogy sok más területen is tapasztalható -, hogy a fürdõvízzel együtt kiöntjük a gyereket is. Egy biztos, most már csak az nincs szabályozva, mikor és hogyan vehetünk levegõt. De, ne kiabáljuk el, még erre is sor kerülhet. Persze, csak az egészségünk védelmében.
http://www.nyugat.hu/tartalom/cikk/ko...i_rendelet
#2 | Kedvesi - 2013. August 30. 06:40:34
Tour. Egy kicsit lemaradtál, Usraelben egy zsidaj patkány, talán republikánus vagy demokrata, szinte mindegy, azt találta ki hogy fizetni kellene bicikliadót is mert biciklizés közben több széndioxidot bocsájt ki az ember mert nagyobb erõvételnek teszi ki magát.
#3 | tour - 2013. August 30. 07:00:58
Kedvesi, ugyanezért kerékpárversenyeket akartak betiltani a mátrában... helyiekkel beetették a co2-ös maszlagot, komoly tiltakozások voltak...

Németországban úgy tudom van levegõ adó is...
#4 | Kore - 2013. August 30. 07:18:18
A sertéshús fogyasztás miatt, úgy gondolom...
Na, ki lehet ebben a hunyó??
Egy tányér forró túróscsusza is pirított sertésszalonnával a legfinomabb.
#5 | Perje - 2013. August 30. 08:07:28
Ne aggódjatok a csusza miatt! Lehet abból tésztából grenadírmarsot is készíteni, már csak a több millió éves hagyomány miatt is..
#6 | Kedvesi - 2013. August 30. 08:14:10
De arra még mindig nem jönnek rá ki akarja ezeket rájuk erõltetni, csak tiltakoznak, de ki ellen azt õk sem tudják.
#7 | Kore - 2013. August 30. 08:24:00
Perje, már megent ez a MARS? ;)
#8 | Perje - 2013. August 30. 08:24:39
Igen Kore, onnan származik ez az étel is .;)
Ha a gyermekétkeztetés ismét étlapra tûzi az eperlevest, akkor jövõre megoldódik a nehézkes tankönyvellátás. Anno 5000 körüli volt a megbetegedett gyerekek, felnõttek száma. Ez volt az igazi halókoszt. Sem kárpótlás az áldozatoknak, sem elmarasztalás a vétkeseknek nem volt utána, mert mindenért az ismeretlen baktérium volt a felelõs.
De vajon kifõzték már ott fennt, melyik cég fõz majd a gyerekeknek a nemzeti menzákon?
#9 | hathor - 2013. August 30. 10:29:05
Ezt az egésznapos oktatást a cigány gyerekek miatt találták ki,mert szegínyke nem kap otthon meleg ételt ( mert a kedves szülõ holt részegen döglik abból a segélybõl, amit a magyarok gürcöltek össze) , no meg csak az utcán csavarog a purgyé és még a leckéjét sem írja meg. A normális magyar anyuka, aki otthon van GYES-en a kisebbikkel, fõzi a finom otthoni kosztot, kínlódhat a fáradt gyerekével 5 óra után, mert õ ellenõrzi a gyerek munkáját, és a fejlõdését. Így aztán totál le van terhelve a magyar gyerek, a cigány meg válogat a menzai koszton, és jól érzi magát ingyér. A pedagógus pedig kikészül a sok cigány purdétól. Tapasztaltam...
A sok ételallergiás gyereknek külön fõzni. Jól ki van ez találva. De, hogy miért van ennyi allergiás? A kiváltó okot nem szüntetik meg.
A 80-as évek végére az Országos Pedagógiai Intézetben megállapították, hogy az egész napos oktatási forma csak a nagyon erõs idegzetû gyerekeknek való, ezért meg is szüntették.
#10 | Szofi - 2013. August 30. 10:35:19
Persze, a Sodexo, melynek fõztjeiben egy gramm tápanyag sincs. Porleves és egyéb katyvasz.
Miért nem oktatnak az iskolák? http://komlomedia.wordpress.com/2011/...z-iskolak/
Oldal: 1 / 3: 123

Hozzaszolas küldése


Hozzaszolas küldéséhez be kell jelentkezni.

Értékelés


Csak regisztralt tagok Értékelhetnek.

Kérjük jelentkezz be vagy regisztr?lj.
Még nem értékelték