Szörnyû: így fogunk a jövõben enni?
Irta: postaimre - Datum: 2013. February 13. 19:55:43
Hamarosan a nagyközönség számára is elérhetõk lesznek Kínában azok a papír tesztcsíkok, amelyek segítségével bárki ellenõrizheti, hogy a különbözõ élelmiszerekben, ételekben vannak-e egészségre ártalmas gyógyszermaradványok, egyéb káros anyagok.
Teljes hir
Hamarosan a nagyközönség számára is elérhetõk lesznek Kínában azok a papír tesztcsíkok, amelyek segítségével bárki ellenõrizheti, hogy a különbözõ élelmiszerekben, ételekben vannak-e egészségre ártalmas gyógyszermaradványok, egyéb káros anyagok.
Az észak-kínai Tiencsin város mûegyetemén kifejlesztett eszközzel kimutathatók patogén, vagyis kórt okozó baktériumok és a túl nagy mennyiségû gyógyszermaradványok.
A tesztcsík - laboratóriumi körülmények között - élelmiszerekben több mint 60 kémiai tényezõt volt képes azonosítani és színe elváltozásával kimutatni. Kínában gyakoriak az élelmiszerhamisítási botrányok.
Vang Suo, a tiencsini egyetem helyettes vezetõje kedden arra hívta fel a figyelmet, hogy az élelmiszerek ellenõrzése többnyire bonyolult és összetett folyamat, amelyhez laboratóriumokra és speciális berendezésekre van szükség. Ennek ellenére a tesztcsík alkalmas sok káros anyag azonosítására néhány perc leforgása alatt.
A fejlesztõk nagy reményeket fûznek a tesztcsíkhoz, arra számítanak, hogy komoly érdeklõdés jelentkezik majd iránta. A kutatócsoport 13 országos szabadalommal jegyeztette be a terméket, és most azon dolgoznak, hogy a lehetõ legkisebbre szorítsák az elõállítás költségeit, vagyis, hogy mind több ember számára elérhetõvé váljon.
Link