Rákkeltõ anyag a kínai étolajakban
Irta: GERRY - Datum: 2013. January 04. 09:24:02
(Azon töröm a fejem, vajon vannak kinai zsidók is?)
Sanghaj | Újabb, élelmiszerekkel való visszaélésekre derült fény Kínában: egy országos vizsgálat során a termékek tíz százaléka nem felelt meg a normáknak - számol be a sina.com hírportál. A pekingi minõség-ellenõrzési hivatal összesen csaknem 2700 vállalat megegyezõ számú termékét vette górcsõ alá, 28 különféle kategóriát, így az élelmiszereken kívül bútorokat, építõanyagokat, mezõgazdasági termékeket vizsgálva.
Az országos teszt során csaknem 10 százalékuk, több mint 260 termék bizonyult egészségkárosítónak, így többek között étolaj és pörkölt diófélék mintáiban találtak a nemzeti normákat meghaladó mennyiségû káros anyagot - adta hírül a sina.com a hivatal közlésére hivatkozva. A vizsgált étolajféléknek szintén csaknem egytizede bukott meg a teszteken, így számos mintában találtak rákkeltõ hatású anyagokat, a megengedettnek sokszor két-háromszorosát. Hasonló arányban buktak meg az országban népszerû csemegének számító mogyoró- és dióminták, amelyekben nagy mennyiségû, a májat és az immunrendszert károsító és daganatos megbetegedéseket okozó gombamérget, aflatoxint találtak. Az érintett vállalatok súlyos büntetésre számíthatnak, akár egy végleg eltilthatják õket az élelmiszeripartól - írja a hírportál.
A kelet-ázsiai országban hosszú évek óta problémát okoz az élelmiszer-biztonság kérdése, szinte alig telik el hét anélkül, hogy újabb gondokra vagy botrányra derülne fény. A minõségellenõrök szerint minden évben a lakosság 15 százaléka, vagyis több mint 200 millió kínai betegszik meg szennyezett étel fogyasztása következtében. Az elmúlt évben a tejipar, az alkohol, a gyorséttermek, a gyógyszerek, gyermekételek terén voltak botrányok, amelyek többek közt a Liptont, a Carrefourt, a KFC-t vagy a McDonald'sot is érintették.
A pekingi és a sanghaji hatóságok idén tavasztól a szabályozások fokozását és az elõírások ellen vétõk fokozott büntetését ígérték, a kritikusok szerint ugyanakkor a gyártás oldaláról kellene elejét venni a problémáknak.
Forrás: Link