Posta Imre weboldala

Navigacio

Szakmai oldal:



RSS

Hírek

Cikkek

Jásdi Kiss Imre: Hatodik Pecsét

Bejelentkezés

Felhasznalonév

Jelszo



Még nem regisztraltal?
Regisztracio

Elfelejtetted jelszavad?
Uj jelszo kérése

üdvözlet


A MAI NAPTÓL (2015/09/22) AZ ÚJ WEBOLDALUNK A: HTTP://POSTAIMRE.MAGYARNEMZETIKORMANY.COM :)

.....................
(A www.postaimre.net a továbbiakban szakmai oldalként müködik
az egykoti www.magyarnemzetikormany.com/pi-klub cím - archiv oldalként, amint tapasztalhatjátok - még mindig elérhetö.)

Húsmaffia: Amirõl nem szívesen beszélnek


Jel a kulcsszóhoz: maffia! Valóságos maffia épült ki annak érdekében, hogy a német húsipar versenyképessége megõrizhesse vezetõ helyét Európában. A húsipari munkások kelet-európaiak, akiket módszeresen és szervezetten zsákmányolnak ki különbözõ közvetítõk és munkaszervezõk. Szakszervezeti aktivista segít feltárni, hogy mirõl nem beszélnek szívesen Németországban.

Bár a német hústermékek ára átlagosan 28 százalékkal magasabb az uniós országok átlagáránál (a hús többe kerül, mint Franciaországban vagy akár Belgiumban), a német húsipar mégis Európa legversenyképesebbjének számít. Miközben a foglalkoztatottak száma az elmúlt években stagnál vagy csökken, ennek az ágazatnak egy munkaórára lebontott kibocsátása évrõl évre emelkedik: csökkennek vagy stagnálnak a költségek, a bevétel viszont növekszik.

A nagy húsipari cégek folyamatosan terjeszkednek és gigantikus beruházásokat terveznek. A húsipar csak 2012-ben majdnem ötven százalékkal növelte az összkapacitását. A németek Európa legfõbb húsexportõrei. A fõ konkurensei, a dán, a belga és a holland húsfeldolgozók pedig nem képesek biztosítani az exportmennyiségek titkát, az olcsó munkaerõt.

A jelenlegi szabályozási keret Németországban két évtizede tökéletesen kiszolgálja a húsipari kis- és nagyvállalati tulajdonos érdekeit. A siker kulcsa lényegében a kelet-európai munkavállalókban rejlik, akik sok esetben éhbérért dolgoznak éjjel-nappal a német vágóhidakon, és ha holnap hazamennének, a német húsipar azonnal összeomlana.

A kép csak illusztráció
Fotó: AFP / Barbara Sax

Négy-öt évente egy-egy súlyosabb botrány rázza meg a német sajtót: kergemarhakóros vagy dioxintartalmú húskészítményeket, újracímkézett, romlott termékeket, esetleg marhahúsként eladott lóhúst találnak a hûtõraktárakban. De ha elül a botrány, minden folyik ugyanúgy tovább. Arról, hogy mi van a háttérben, kevés szó esik, csupán néhány elkötelezett újságíró foglalkozik a rendszert kiszolgáló háttériparral, amely nemcsak a fekete foglalkoztatással és adócsalással van összefüggésben, hanem mozgatóin keresztül a szervezett bûnözéssel, fegyver-, kábítószer- és emberkereskedelemmel.

Csavaros szerzõdések

Elõször 1998-ban szólaltak meg pórul járt magyar hentesek, akiket északnémet vágóhidakon vertek át, írja Adrian Peter német újságíró Die Fleischmafia (Húsmaffia) címû könyvében. A leírás szerint a munkavállalóknak egy magyar közvetítõ cég ígért jó keresetet, de a helyszínen napi 12-14-16, vagy akár 20 órát dolgoztatták õket szünet nélkül. A fizetés törtrésze volt annak, amit ígértek, és volt olyan férfi, akinek sérült kézzel is dolgoznia kellett. Sokan közülük visszamenekültek Magyarországra az embertelen körülmények elõl. A tizenöt évvel ezelõtt ismertté vált kizsákmányoló rendszer nemhogy megszûnt volna, hanem széles körben elterjedt és szervesen beépült az ágazatba.

A németek a 2000-es évek eleje óta tartottak attól, hogy az EU bõvítésével kelet-európai munkaerõ árasztja el a hazai munkaerõpiacot. Annak ellenére, hogy a Schröder-kormány korlátozta a munkavállalást a csatlakozó közép-kelet-európaiak elõtt, a vállalatok megtalálták azokat a jogi kiskapukat, melyek révén tömegével tudtak olcsó munkaerõt behozni azokba az ágazatokba, melyekben nem volt órabérminimum.

A húsiparban ez fénysebességgel zajlott: alig egy-két év leforgása alatt több tucat német hentest, csontozót bocsátottak el egyik napról a másikra, helyettük pedig lengyel, román, magyar stb. munkások érkeztek. De nem a húsfeldolgozó alkalmazásában, hanem egy alvállalkozóéban, amely az adott munka sikeres elvégzésére szerzõdött le a megbízóval egy németül “munkaszerzõdésnek” (Werkvertrag) hívott vállalkozói szerzõdés keretében. (Errõl azt kell tudni, hogy az eredménykötelem a fontos, akár a magyar vállalkozási szerzõdéseknél. Ha el van végezve a munka, akkor van fizetség, ha nincs vagy hiányos a teljesítés, akkor ezzel arányos az ellentételezés.) Németországban ilyen szerzõdések köttetnek házak építésénél, felújításánál, kisipari szolgáltatások elvégzésénél, de még mûvészi alkotások vagy szakvélemények- és tervek elkészítésénél is.

Könnyített foglalkoztatás

“A húsiparban ez a konstrukció álságos módon, illegálisan mûködik”, véli Matthias Brümmer, az NGG szakszervezet oldenburgi irodavezetõje. Egyrészt a munkavállalók státusza sem stimmel, mert a kelet-európai munkaerõ a vállalat rendes alkalmazásban álló munkatársait helyettesíti. Ezen kívül az alvállalkozó is csak látszatfoglalkoztató. Az emberek munkavégzésének a helye a német húsfeldolgozó telephelyén van, a “bérmunkásokat” a megbízó munkafelügyelõi képzik ki, a hentesek a cég húsáruját dolgozzák fel, nagy részben a cég munkaeszközeivel, a cég alkalmazásában álló fõnökök által diktált tempó és rend szerint.
Matthias Brümmer

Ennek a vállalkozási szerzõdésformának köszönhetõen a kiküldött hentesekre nem vonatkozik automatikusan semmilyen minimálbér vagy kollektív szerzõdés, sõt legtöbb esetben bérezéssel kapcsolatos igénnyel egyáltalán nem léphetnek fel. Nem használhatják a munkahelyen az alkalmazottak rendelkezésére bocsátott tereket, nem értesülnek az üzemen belül felszabaduló állásokról, még az üzemi tanács sem képviselheti érdekeiket. Olyan, mintha nem is léteznének bent a gyárban. A vállalatok számára hatalmas elõny, hogy nem kell törõdniük a munkaerõkölcsönzésre vonatkozó munkajogi szabályokkal, és az egészség- és társadalombiztosítási hozzájárulást sem nekik kell fizetniük a dolgozók után.

A Werkvertrag nemcsak a foglalkoztatást könnyíti meg a cégeknek, hanem teljesen kiszolgáltatja a munkásokat (nemcsak a húsiparban, hanem például az építõ- és vendéglátóiparban is). Az ágazat versenyképességét nem lehetne biztosítani enélkül. Modern rabszolgaságról, napszámosokról beszél a német sajtó, aki pedig közelebbrõl megnézi, mi történik, az hamar rájön, hogy ebben semmi túlzás nincs.

Közvetítés – félpénzen

„Észak-németországi munkahelyre keresünk sertéscombcsontozásra gyakorlott henteseket, húsipari szakmunkásokat. Szállást biztosítunk, a kiutazás szervezetten történik. Német nyelvtudás nem szükséges. Jelentkezni lehet: fényképes önéletrajz küldésével az xxx email-címre” – a legtöbb magyarnak, románnak, bolgárnak egy ehhez hasonló hirdetéssel kezdõdik a történet.

A hirdetést rendszerint egy otthoni vagy Németországban bejegyzett vállalkozás adja fel, mely ha húsipari cégnek is tünteti fel magát hivatalosan, gyakorlatilag nem más, mint közvetítõ. Vele kötnek a nagy német húsipari cégek vállalkozási szerzõdést (Werkvertrag), melynek keretében kiad az alvállalkozónak egy bizonyos mennyiségû munkát (például napi 10 ezer disznó feldolgozását).

A cégnek azonban csupán annyi a feladata, hogy beszervezzen minden napra szükséges mennyiségû embert a hentesüzemekbe, vágóhidakra, akikkel ennek fejében megállapodik egy bizonyos összegben. Jó esetben a német cég kifizeti az ágazatban szokásos (ám törvényben nem rögzített) 8,50-9 eurós órabért a közvetítõ cég munkásainak, de szigorúan csak a közvetítõ cégen keresztül.

Mivel a munkavállalónak fogalma sincs arról, hogy a német cég mennyit fizetett ki neki, a közvetítõ gyakorlatilag annyit fizet, amennyit akar. Nem ritka, hogy a normál órabér helyett a munkások 2,50-4 euró között kapnak végül kézhez óránként, ami német viszonyok között a túlélésre sem elég. A többi pénz a közvetítõ markát üti: a beszervezõ cég tehát, minden munkavállaló órabérén keres majdnem ugyanannyit, mint amennyit a munkavállaló maga.

Titkos összetétel
Fotó: AFP / Barbara Sax

Adósság munkakezdés elõtt

A közvetítõ ugyan a hirdetésben azt ígéri, hogy szállást biztosítanak a munkavállalóknak, ez nem jelent mást, mint hogy a közvetítõ cég kibérel a foglalkoztatottak számára valamilyen ingatlant, ahol a több tucat emberét a lehetõ legszûkösebben és legolcsóbban szállásolja el. „Hihetetlenül méltatlan körülmények között vannak”, meséli Matthias Brümmer, az oldenburgi NGG szakszervezet irodavezetõje. „Házaspárokat 2-3 másik párral egy szobában altatnak, ahol persze nincs semmilyen privátszféra. Olyan szobák is vannak, ahol négy ágyban nyolcan alszanak egymást váltva: míg az egyik turnus dolgozik, a másik alszik és fordítva. Egyetlen ágyért simán aláírathatnak 2-300 eurós bérleti szerzõdéseket”, sorolja döbbenten Brümmer. A szállások legtöbbször lerobbant szállók, kaszárnyák, bentlakások épületei, melyekért a közvetítõ cégeknek alig kell fizetniük, a munkavállalóktól viszont a reális lakbér négy-ötszörösét is elveszik.

A közvetítõ cégek – a németek alvállalkozói – nem állnak meg ennyinél: amint megérkeztek a munkavállalók, rögtön újabb és újabb váratlan költségekkel és levonásokkal állnak szemben: ki kell fizetniük elõre a munkaruhát, késeket, munkaeszközöket, valamint a szállítást az üzembe és vissza. „Még el sem kezdtek dolgozni, máris legalább 250-300 eurós adóságuk van a közvetítõ cég felé, és innen csak futnak a pénzük után”, mondja Brümmer.

Még a szociális juttatásokat is lenyúlják

Természetesen ahogy a szállást, úgy a fuvarozást is alvállalkozók végzik: a pénz pedig újból az õ zsebükbe folyik be. Hónap végén – ha a munkavállalóknak szerencséjük van – megkapják havi bérüket, amibõl le-levonnak 50-150 eurót a legkülönbözõbb apróságok miatt (általában arra hivatkozva, hogy a németek kifogásolják a hús minõségét).

A legkreatívabb közvetítõk még ennél is tovább mennek, és felveszik a munkavállalóknak járó szociális juttatásokat is. „Minden gyerekes családot megillet a német családi pótlék (Kindergeld, 'gyerekpénz', egy gyerek után 184 euró, kettõ esetén 368 euró és így tovább), még akkor is, ha a család Magyarországon, vagy Romániában él. A vágóhidak alvállalkozói sok esetben elteszik ezt a pénzt, mert a munkavállalók nem ismerik ennek lehetõségét, vagy nem tudják pontosan, mennyi pénz illetné meg õket. A végtelenségig kitolnak velük!” – mondja Brümmer a hvg.hu-nak.

Amennyi megmarad – rendszerint 1300 euró körüli összeg – csak szûkös életet engedne meg, de a munkavállalók ebbõl is tesznek félre és küldenek haza pénzt.

Ki, hogyan profitál ebbõl a rendszerbõl?

Egy román fiatalember mesélte a hamburgi buszpályaudvaron, miután éppen visszaérkezett, hogy folytassa munkáját az egyik német húsfeldolgozóban, hogy eddig nyolc különbözõ közvetítõ cégnek dolgozott, és a legkülönbözõbb módon szúrtak ki vele. Egyszer kezébe került egyhavi fizetési elszámolása, amin bruttó 6000 euró állt, ami valószínûtlenül magas fizetés még diplomás, tapasztalt munkaerõ esetében is. Ezen nagyon csodálkozott, mert ettõl a cégtõl havonta 8-900 eurót kapott kézhez. De mi történt a maradék 5200 euróval, kik és hogyan osztották szét maguk között? – tette fel magának a kérdést.

A kép csak illusztráció
Fotó: AFP / Johannes Eisele

„Ha ilyet látunk, akkor abból elég nagy bizonyossággal arra következtethetünk, hogy pénzmosás folyik a háttérben”, mondja Brümmer. „Tiszta jövedelemmé változtatnak szervezett bûnözésbõl (prostitúció, fegyver- vagy kábítószerkereskedelem) származó pénzeket.” Brümmer szerint a vágóhidak is tisztában vannak azzal, hogy milyen alvállalkozókkal van dolguk. De õk is profitálnak a rendszerbõl, hiszen nem kell túlórákat vagy a szabadságot fizetni a dolgozóknak. Hasznot húz az alvállalkozó, aki ugyancsak leveszi a maga részét a pénzbõl, sõt sokszor egész alvállalkozói láncról van szó, így ennek megfelelõen mindenkit megillet a maga részesedése. És persze hasznot húz a közvetítõ cég, amelyik külföldön szervezi be az embereket.

De jól jön ez a háttéripar a helyi szolgáltató szférának is: annak a vállalkozónak például (gyakran egybeesik a közvetítõ céggel), aki a szálláshelyet biztosítja. Egy szobáért, ahol nyolcan laknak, akár 1000 eurót is elkérnek. És végül a település is profitál, ahol a munkavállalók laknak, hiszen megnõ a fogyasztás, gyarapszik a vásárlóerõ” – mondja Brümmer, aki szerint mindezt a dolgozók kizsákmányolásából – akiket odahaza nagy valószínûséggel a munaknélküliség várna.

Az építõiparban sem uralkodnak szögesen eltérõ viszonyok, csak ott néhány éve bevezették az ágazati minimálbért, így hivatalosan nem lehet már bármennyit fizetni a rászoruló munkásoknak. A húsipari lobbinak, úgy tûnik, akkora hatalma van, hogy a helyzet itt nehezen változik. Pedig az NGG szakszervezet számításai szerint csupán 9 centtel kellene egy kiló disznóhúsért többet fizetni a német üzletekben, hogy az összes húsipari dolgozó ténylegesen megkaphassa a 8,50-9 eurós órabérét.

Ha a cikket érdekesnek találta, látogasson el a hvg gazd Facebook-oldalra, és nyomjon rá egy "Tetszik"-et. Plusztartalmakkal!
Link

Hozzaszolasok


#1 | Holdas - 2013. June 28. 17:39:21
Különösképpen nem érdekel a maffiájuk de azt látom hogy,verik át az embereket magyar vállalkozások is adnak 8-9- eurót óránként,a másik 12,13,14,15 eurót meg szépen elrakják. Persze óránként és emberenként.Hentesek ezért napi 10,12 ünnep napok elõtt 16-órát is dolgoznak,de más hol sem jobb a helyzet építõipar stb ha valaki Németországba jár szombaton,vasárnap egy építkezés mellett megyen el köszönjön be hogy,jó reggelt állítom az ott lévõ munkások közöl páran vissza köszönnek. És nem gut morgenel .

Hozzaszolas küldése


Hozzaszolas küldéséhez be kell jelentkezni.

Értékelés


Csak regisztralt tagok Értékelhetnek.

Kérjük jelentkezz be vagy regisztr?lj.

Még nem értékelték