Navigacio
Szakmai oldal:
RSS
Jásdi Kiss Imre: Hatodik Pecsét
Bejelentkezés
üdvözlet
A MAI NAPTÓL (2015/09/22) AZ ÚJ WEBOLDALUNK A: HTTP://POSTAIMRE.MAGYARNEMZETIKORMANY.COM :)
.....................
(A www.postaimre.net a továbbiakban szakmai oldalként müködik
az egykoti www.magyarnemzetikormany.com/pi-klub cím - archiv oldalként, amint tapasztalhatjátok - még mindig elérhetö.)
.....................
(A www.postaimre.net a továbbiakban szakmai oldalként müködik
az egykoti www.magyarnemzetikormany.com/pi-klub cím - archiv oldalként, amint tapasztalhatjátok - még mindig elérhetö.)
Tarolt a Spirit of Atilla a csiliszószok világversenyén
Világbajnok lett kategóriájában a Spirit of Attila nevû magyar csiliszósz az Egyesült Államok Louisiana államában rendezett, a világ legerõsebb önteteit felsorakoztató The World Hot Sauce Awards versenyén.
Az amerikai seregszemlén a világ 14 országából 284 termékkel 109 gyártó indult 49 kategóriában. A Spirit of Attila a Hot sauce/Hot csoportban szerezte meg a legjobbnak járó helyet, ezen a kategórián kívül csak kettõ volt, amelyben erõsebb termékek indultak - mondta el Diczkó László, a Chili Hungaria Manufaktúra vezetõje, a termék készítõje az MTI-nek adott interjújában.
"A kategória, amelyben mi indultunk, harminc körüli induló volt, eddig a verseny történetében mindig amerikaiak gyõztek. Idén három nem amerikai országból értek el helyezést, de kategóriát nyerni csak nekünk sikerült" - mondta el a termelõ, hozzátéve, hogy világversenyen is elsõként indultak magyar termelõként csípõs termékkel. A Spirit of Attila a manufaktúra vezetõ terméke, bár nem ez a legerõsebb, ez a legkedveltebb mind a magyar, mind a külföldi vásárlók körében - fejtette ki Diczkó László.
A Spirit of Attila kétféle paprikából készül: a szellem csilibõl és egy dorset naga nevû paprikából, mindkettõ volt már Guinness rekorder erejét tekintve. "A legerõsebb, Ultra Hot csoportban európai termék nem is igen indulhat, mert az Európai Unióban kötött, hogy bizonyos élelmiszerekhez milyen adalékot lehet alkalmazni. Ebben az esetben a kapszaicin kerül hozzáadásra, az unión belül azonban csak természetes úton lehet ezt bármilyen élelmiszerhez hozzáadni. Az unión kívül vonatott vagy szintetikus kapszaicint is lehet használni" - magyarázta Diczkó.
Diczkó László vállalkozása alapításáról elmondta, hogy az interneten találkozott elõször egy jamaikai paprikafajtával, és azonnal tudta, hogy ezzel szeretne foglalkozni. "Több mint 4000 fajta paprika van a világon, a hibridek számát pedig meg sem lehet becsülni. Azonnal láttam benne az üzleti lehetõséget, jelenleg nagyjából negyven féle paprikám van, de 6-8 különleges paradicsomfajtát is termesztek". A termelõ nyereménye a trófeán kívül, hogy részt vehet a 2016-os louisianai csípõs szószok kiállításán a Hot Sauce Expo-n is.
http://hvg.hu/ene...iliszoszok
Elõzmények: http://www.ch-ser...dmore=4830
Az amerikai seregszemlén a világ 14 országából 284 termékkel 109 gyártó indult 49 kategóriában. A Spirit of Attila a Hot sauce/Hot csoportban szerezte meg a legjobbnak járó helyet, ezen a kategórián kívül csak kettõ volt, amelyben erõsebb termékek indultak - mondta el Diczkó László, a Chili Hungaria Manufaktúra vezetõje, a termék készítõje az MTI-nek adott interjújában.
"A kategória, amelyben mi indultunk, harminc körüli induló volt, eddig a verseny történetében mindig amerikaiak gyõztek. Idén három nem amerikai országból értek el helyezést, de kategóriát nyerni csak nekünk sikerült" - mondta el a termelõ, hozzátéve, hogy világversenyen is elsõként indultak magyar termelõként csípõs termékkel. A Spirit of Attila a manufaktúra vezetõ terméke, bár nem ez a legerõsebb, ez a legkedveltebb mind a magyar, mind a külföldi vásárlók körében - fejtette ki Diczkó László.
A Spirit of Attila kétféle paprikából készül: a szellem csilibõl és egy dorset naga nevû paprikából, mindkettõ volt már Guinness rekorder erejét tekintve. "A legerõsebb, Ultra Hot csoportban európai termék nem is igen indulhat, mert az Európai Unióban kötött, hogy bizonyos élelmiszerekhez milyen adalékot lehet alkalmazni. Ebben az esetben a kapszaicin kerül hozzáadásra, az unión belül azonban csak természetes úton lehet ezt bármilyen élelmiszerhez hozzáadni. Az unión kívül vonatott vagy szintetikus kapszaicint is lehet használni" - magyarázta Diczkó.
Diczkó László vállalkozása alapításáról elmondta, hogy az interneten találkozott elõször egy jamaikai paprikafajtával, és azonnal tudta, hogy ezzel szeretne foglalkozni. "Több mint 4000 fajta paprika van a világon, a hibridek számát pedig meg sem lehet becsülni. Azonnal láttam benne az üzleti lehetõséget, jelenleg nagyjából negyven féle paprikám van, de 6-8 különleges paradicsomfajtát is termesztek". A termelõ nyereménye a trófeán kívül, hogy részt vehet a 2016-os louisianai csípõs szószok kiállításán a Hot Sauce Expo-n is.
http://hvg.hu/ene...iliszoszok
Elõzmények: http://www.ch-ser...dmore=4830
Hozzaszolasok
#1 |
ati
- 2015. July 20. 15:46:28
#2 |
HER
- 2015. July 20. 15:58:24
#3 |
fakutya
- 2015. July 20. 16:04:50
#4 |
pozor124
- 2015. July 20. 16:24:14
#5 |
Kameleon
- 2015. July 20. 16:48:55
#6 |
postaimre
- 2015. July 20. 17:13:28
#7 |
Kameleon
- 2015. July 20. 17:44:12
#8 |
Kameleon
- 2015. July 20. 18:11:37
Hozzaszolas küldése
Hozzaszolas küldéséhez be kell jelentkezni.